海参的发法

干海参的鉴别方法与发泡工艺

盐干海参的发成率,明显低于正常干海参所发成的重量。品质好的淡干海参,完全泡发后,重量可达到干海参的10~15倍。而劣质海参多数为掺了盐或糖的干海参,所以发...

一品德海参

海参是如何发制的?

海参如何发制? 将干海参洗干净,放在纯净无油的容器里面,倒入足量的水浸泡48小时左右,每隔8-10小时换一次水,水温在0-5°。然后剖洗海参使海鲜干净。将泡好的海...

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干海参的正确泡发方法,记得收藏

但是问题来了,很多人不放心外面发的海参,确实是这样的,外面发的海参,为了保证发出来色泽漂亮,都会加入一些添加剂。那我今天就教你在家里自己泡发干海参的办法。

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望仙岛海参丨海参泡发方法?赶紧收藏!

随着望仙岛海参客户不断庞大,最近望仙岛售后团队,收到很多参友咨询,如何泡发出口感好的海参,今天小编就统一给大家整理出望仙岛海参该如何泡发的文章,参友可以收...

望仙岛海参

辽参海参的泡发方法

首先讲一下大体流程:干海参洗净表面纯净水泡45小时去除内脏蒸煮冰水泡发35小时 即可 详细流程:为保证泡发的大小和便于质量保存,全程要干净卫生 不能有油 (1)将干...

麻辣乾龙

海参的泡发方法及做法

海参这么贵,不会吃的千万别浪费了。教大家正确泡发方法和做法详解,涨知识。一般就像大家买的海参都是干海参一样,海参泡发也很重要。如果处理不当,会导致海参营养...

一品德海参